一碗免费面咋把隔壁小店逼到想搬家 善意冲击下的生计难题。11月5日，南京江宁殷巷，上午十点多，雨中排起了长队。人们等待着一碗免费的素面，不查身份，排到就给。几步之外，另一位老板的灶台却冷冷清清。
这位老板卖低价炒面已有十五年，每份餐扣除成本后利润只有一块多钱。靠走量维持生计。如今客流量锐减，他正考虑不再续租。同一条街上，两种不同的账本。一碗免费的面喂饱了一些人，也抽走了另一些人的生计。
张老板经营两家面馆，一家在江宁殷巷，另一家在雨花台岱山。每天发放近三千碗素面。食客自带碗筷，午市和晚市都有供应。来吃的人包括附近老人、环卫工、外卖骑手以及暂时找不到工作的求职者。张先生表示想做善事，推广素食，目前没有盈利模式。
杨老板做了十五年的低价炒面，最近客流减少，一个人勉强支撑。他说如果租约到期可能不再继续经营。另一家浇头炒面店则表示暂未受到明显影响，因为口味和客群不同。但杨老板面临的困境是具体的，少几个客人就意味着少几百块利润，这可能是房租的缺口。
隔壁炒菜馆的老板认为，吃面的大多是老年人，年轻人不愿意排队，因此他的生意基本没受影响。他还夸赞张先生为人低调，值得尊重。
